Nieuwe uitzetting Lid sinds: 26-10-2014(UTC) Berichten: 10 Locatie: Den Haag Bedankjes: 2 keer
|
Ik heb ergens gehoord dat als je kasters wil bewaren dit het beste op zout kan zetten en dat je ze dan maanden kan goed houden zonder dat ze bederven, heeft hier eimand die daar ervaring mee heeft.
|
|
|
|
30 ponder Lid sinds: 28-8-2012(UTC) Berichten: 725
Bedankjes: 8 keer Is 83 keer bedankt in 76 post(s)
|
Lees dit eens door nooit zelf geprobeerd maar schijnt te werken .
Beterfd casters bewaren:
Al jaar en dag heb ik zo mijn eigen manier om casters te bewaren. Nou moet je goed op letten.
Je neemt een appelmoespot van iets minder dan een liter. Je doet hem half vol schoon water. Je doet bij dat water een eetlepel zout. Je neemt een zakje kasters of eigen gekweekte. Je spoelt die goed af in schoon water. Je gooit ze in de appelmoespot en doet er de deksel op. Het zaakje goed schudden en klaar is kees.
Resultaat: De kasters drijven boven in de pot omdat zoutwater zwaarder is Na een week liggen ze op de bodem zwaar geworden van het zoute water. Ze verkleuren niet meer, ook niet als ze in het voer liggen. Het velletje wordt steviger. Je kunt de kasters gerust in de zon zetten. De kasters blijven maanden goed, zelfs heel goed. De kasters stinken nooit. Je hoeft de kasters nooit te verversen Mvg Lorenzo
|
l-o-r-e-n-z-o is 1x bedankt voor deze nuttige post.
|
|
|
Spring naar forum
Je kunt hier geen nieuwe berichten plaatsen.
Je kunt hier niet antwoorden op berichten.
Je kunt hier geen eigen berichten verwijderen.
Je kunt hier geen eigen berichten bewerken.
Je kunt hier geen Polls creëren.
Je kunt hier niet stemmen op Polls.