Ik denk er over na om ei-compound te gaan gebruiken ipv verse eieren. Ik wil dit vanwege het gemak, maar ook vanwege de kosten. Ik lees dat je 100 gram per kilo mix moet toevoegen. Maar moet dat nu boven op de kilo droge mix, of is het een onderdeel van de droge mix?

Het gebruik van Ei Compound scheelt een hoop gesmeer en drukt de kosten een deel ten opzichte van eieren.
Wij adviseren klanten veelal tussen de 8 en 12 procent te gebruiken afhankelijk wat voor mix en natuurlijk de
gewenste hardheid. De prijs is daarnaast ook een belangrijke factor namelijk 4,49 per kilo.

Hou er wel rekening mee dat een ei compount veel minder bind dan verse eitjes. Dit kan vooral bij grove mixen een probleem zijn.

ik gebruik 930 gram mix en 70 gram ei-compound hard super goed uit! 5 uurtjes drogen en je hebt een kei harde knikker,met eieren moesten ze bij mij zeker 24 uur drogen en was lang niet zo hard als met dit spul.
echt een aanrader dus b
1000maal beter dan die klote eieren!

Bewerkt door de gebruiker dinsdag 21 januari 2014 22:06:47(UTC)  | Reden: Niet aangegeven

Gewoon water en je eventuele natte toevoegingen. De hoeveelheid vloeistof is sterk afhankelijk van je ingredienten. Ik gebruik momenteel 2 mixen, waar van 1 van 1100 gram inclusief ei-compound, en deze heeft 420 ml vloeistof nodig, en een andere mix van 1200 gram inclusief ei-compound, en deze heeft 350 ml vloeistof nodig. Maar als je dit eenmaal weet is het wel lekker snel werken. Mix in de keukenmachine, water erbij en kneden maar. En daarna gelijk een bal deeg die perfect is qua verwerkbaarheid. Ik wil niet anders meer!

De boilie gun koste €169,-. Maar dan heb je ook nog een compressor nodig van ongeveer €90,-. Maar misschien heb je die al. Het lijkt duur, maar als je het afzet tegen boilies kopen a +/- €6,- en ik maak zelf kwalitatief goede boilies voor ongeveer €2,- de kilo gerold dan heb je het er in iets meer dan een jaar uit, in mijn geval dan qua kilo's. Je kunt het ook met een hand boiliegun doen. Dat is wel zwaarder maar ook een stuk goedkoper. Maar koop wel een goede, want ik heb er 2 van Raven gehad en die waren na 1 kilo kapot.

De keukenmachine die ik heb kost €179,-
http://www.keukenmachine...fQ79kfZ9xllyn7uTPq3w_wcB

Ingevroren kun je ze maanden bewaren. Buiten de vriezer heb ik geen idee van, eerlijk gezegd. Ik ontdooi een bepaalde hoeveelheid, en als ik over heb vries ik ze gewoon weer in. Je kan conserveringsmiddelen kopen, maar die zijn vrij prijzig en ook niet helemaal top voor de gezondheid van de karper, zegt men.

Bewerkt door de gebruiker maandag 2 juni 2014 20:55:49(UTC)  | Reden: Niet aangegeven

Bedankt voor de tip lorenzo! Ik koop sowieso geen extreem goedkopen zooi! Maar bij de kijkshop hebben ze goede machines voor een goede prijs.
Bij de meeste machines zit ook nog eens een jaar of 5 garantie. Dus als het kapot gaat kan hij direct terug naar de winkel!

Op www.baitcalculator.com kun je je mix invoeren en dan zie wat deze doet qua rolbaarheid, hardheid, voedingswaarde etc. Ideaal, zou ik echt proberen als ik jou was. Kun je lekker varieren en dan eens een kilo proberen.